En se promenant dans nos calades, nous redécouvrons une ambiance, les parfums "pointent le bout de leurs nez" et le chant des oiseaux presque continuel donne concert avec virulence et énergie. L'arrivée à la place de la chapelle des Pénitents blancs est comme une halte. C'est alors que portée par la brise, une douce odeur de pâtisseries sortantes du four se fît sentir. Nous décidions donc, de suivre cette charmante senteur.
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