Un petit indice. Le pain, c'est du partage.
Nous vous rappelons que le gagnant remportera une bouteille de mousseux, des rochers en chocolat et un bon d'achat de 10 euros, à la boulangerie de SAVOILLANS.
Alors cherchez bien et trouvez ce que peut être cette boule.
mardi 19 juin 2012
Nouvel essai.
Amis lecteurs et chers bloggers, la bonne réponse au dernier Quizz-Spot n'a toujours pas été trouvée. Un petit résumé des différentes réponses incorrectes données. Ce n'est pas un pain traditionnel ou une quelconque brioche. La matière est juste, oui à terme, c'est effectivement du pain. Mais que représente cette photo?
Un petit indice. Le pain, c'est du partage.
Nous vous rappelons que le gagnant remportera une bouteille de mousseux, des rochers en chocolat et un bon d'achat de 10 euros, à la boulangerie de SAVOILLANS.
Alors cherchez bien et trouvez ce que peut être cette boule.
Un petit indice. Le pain, c'est du partage.
Nous vous rappelons que le gagnant remportera une bouteille de mousseux, des rochers en chocolat et un bon d'achat de 10 euros, à la boulangerie de SAVOILLANS.
Alors cherchez bien et trouvez ce que peut être cette boule.
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bon nouvelle tentative : il s'agit, peut-être, du pain de partage.
RépondreSupprimerL’idée du pain de partage est née du travail avec les restaurateurs qui ont demandé d’imaginer un pain de grande taille à rompre par les convives.
C'est presque ça. L'idée de la grande taille est juste. Effectivement, la photo représente une boule de pâte de grande taille. Mais après? Que faire de cette grosse boule?
RépondreSupprimerce pain géant est partagé et donné aux plus nécessiteux....
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerbonjour,
RépondreSupprimerIl y a plusieurs étapes après la fermentation de la pâte et celle-ci me semble être la division (Il s’agit de découper la pâte que l’on a laissé fermenter en masse, en pâtons plus petits).
Oui TAREK, bonne réponse. En effet, ceci est une boule de pâte de 12 kilos. Elle est effectivement divisée en pâtons et ceux-ci mis en chambre de pousse, pour après cuisson devenir des pains. Chaque division de cette boule sont des "futurs" pains.
RépondreSupprimerBravo à TAREK et surtout qu'il n'oublie pas de donner ces coordonnées à brantesnetwork@orange.fr pour que nous puissions lui envoyer son lot.
Merci à vous !
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