dimanche 27 octobre 2013

IN VINO VERITAS.

Ouvrons les portes de l'automne et arrêtons-nous vers les premières couleurs que nous offre cette saison.
Les précoces actrices de cette palette chromatique naissante sont les vignes.
Ensanglantées ou rayonnantes d'un vert puissant.
Cette débauche de couleurs, ne laisse pas nos yeux au repos. Toujours à la recherche du détail, de netteté et de volumes.
La composition de l'image s'effectue avec les éléments existants qui deviennent, du coup, les sujets.
D'étonnantes compositions en début de ligne, leurs textures et leurs couleurs, trahissant l'identité et le caractère de ces vignes multicolores.
Quelques pas encore et quelques clichés. Jouant avec la lumière, à travers les feuilles métamorphosées et agressives. Un dernier regard et s'apercevoir que nous ne sommes jamais seul. Amis bloggers, bonne semaine et surtout, conservez-vous!!!

dimanche 20 octobre 2013

COMMUNIQUE DU FESTIVAL.

Hier, à la soirée "Soupes" de la Vallée du Toulourenc, 18 candidats ont présenté leur soupe. Grande ambiance grâce aux Tambourinaires, tout le monde a chanté et certains ont dansé sur les tables. C'est une soupe à base de topinambours, présentée par Aline Bernard, qui a gagné. Yves a présenté une soupe au tamarin qui était délicieuse, Majo avait fait une soupe de potimaron et cèpes et j'ai présenté un "aïgo bolido" revisité que je referai car "trop bon". Je crois que les deux maires de la vallée étaient heureux de recevoir tout le monde (250 personnes ont mangé sous les tentes et dans la Ferme Saint Agricol un repas préparé par le comité des fêtes de Savoillans, tous ont pu déguster les cailles cuites dans le four du boulanger de Savoillans, la salade d'épeautre offerte par l'Auberge, un bon fromage et un éclair au chocolat.) Pour terminer,le maire de Brantes a offert les liqueurs et digestifs. J'espère qu'il y aura beaucoup de brantais et savoillanais pour soutenir la championne de la vallée le 15 novembre à Vaison-La-Romaine pour la grande finale.

FESTIVAL DES SOUPES : La vallée du TOULOURENC a sa championne.

Une très belle soirée, hier, à la ferme St-AGRICOL de SAVOILLANS. L'entrée en lice, de la vallée du TOULOURENC, dans le "FESTIVAL DES SOUPES" 2013. Toujours cette ambiance festive, tournée vers le plaisir d'être ensemble et vers l'épicurisme. Pour cela, la vallée a répondu présente. Au total, 18 soupes fûrent présentées (encore une très forte participation des habitants). Ce qui réjouit tout le monde, ainsi que les organisateurs et les officiels de cette manifestation.
Le repas confectionné par le comité des fêtes de SAVOILLANS fût un succés et une preuve de solidarité incontestable, afin de réussir les 200 couverts présents, sous le châpiteau de la COPAVO (communauté de communes du Pays Vaison Ventoux). En effet, l'Auberge de BRANTES apporta, l'entrée : Une salade de petit épeautre. La boulangerie de SAVOILLANS mît à disposition son four pour cuire les 160 cailles, sous la surveillance de SISHATO et MANU. Sans oublier, tous les bénévoles qui s'occupèrent de la jardinière de légumes, des fromages et des desserts. C'est ainsi, dans la vallée, tout le monde met la main à la pâte pour accueillir et donner du plaisir aux convives, venus passer une soirée de détente et de partage.
Mais la soirée ne serait pas complète, sans l'investiture de la soupe gagnante. Cette année, c'est une habitante de BRANTES, madame BERNARD Aline qui a été choisie, par le jury et qui représentera la vallée du TOULOURENC, lors de la grande finale, à VAISON, le 15 novembre. Amis du FESTIVAL, amis de la vallée, rejoignez-nous ce jour-là, pour supporter Aline dans cette joute culinaire reliant les différentes commmunes de la COPAVO.

vendredi 18 octobre 2013

SOIREE SOUPES, A SAVOILLANS.

Un petit rappel, amis bloggers. Ce samedi 19, nous vous rappelons que le festival des soupes passe par SAVOILLANS. Une dégustation de soupes proposée par les habitants, l'éléction de la soupe gagnante et bien entendu, le repas organisé et confectionné par le comité des fêtes de SAVOILLANS. Au menu, salade de petit épeautre, cailles roties et jardinière de légumes, fromage et dessert. Tout ceci pour 7 euros par personne. Une bonne idée de sortie pour commencer ce week-end. Rendez-vous à la ferme St-AGRICOL, à SAVOILLANS, à partir de 19h30. Réservations sur place.

samedi 12 octobre 2013

DURE, DURE...LA FROIDURE.

Cela devait arriver, nous y sommes. Bien fini l'été et les douceurs. Place au vent glacial et au froid. Pour ceux qui ne reconnaissent pas l'endroit, c'est le spectacle au petit matin, au sommet du VENTOUX. Pour ceux qui connaissent, ils comprendront ce que l'on peut ressentir au sommet du Géant de PROVENCE quand tout est blanc de givre. Beau spectacle, presque irréel. Alors, amis bloggers, restez au chaud et surtout...conservez-vous.

jeudi 10 octobre 2013

FESTIVAL DES SOUPES 2013.

A l'heure des premiers frimas, des premières flambées du soir, ou peut-être, des premiers flocons annoncés cette nuit, sur le VENTOUX, reprenons nos activités hivernales. Pour cela "LE FESTIVAL DES SOUPES", nous aidera à "briser la glace" et à se projeter dans une grande veillée, culinaire et conviviale.
Demain, vendredi 11 octobre, la première soirée se déroulera à ENTRECHAUX, à 19h30, à la salle des fêtes. Nous vous rappelons que les dégustations des soupes sont gratuites et qu'un repas villageois vous sera proposé, pour la modique somme de 7 euros (réservations sur place). Un petit rappel sur ce qu'est "LE FESTIVAL DES SOUPES", VAISON-VENTOUX. Pour cette 23°édition, 17 communes organisent, chacune à leur tour, une soirée, où les habitants présenteront leurs soupes et seront notées. La soupe gagnante pourra participer à la grande finale, à VAISON, le 15 novembre.
Ce festival est organisé par la VENERABLE CONFRERIE DES LOUCHIERS VOCONCES.
A noter, amis bloggers et amis de la vallée que c'est à SAVOILLANS, le samedi 19 octobre que nous donnerons notre soirée et que les soupes de la vallée du TOULOURENC entreront dans la ronde.
Si ce rendez-vous vous intéresse, venez nous rejoindre le samedi 19 octobre, à partir de 19h30, dans la superbe ferme St-AGRICOL de SAVOILLANS.Venez déguster les soupes qui seront présentées et venez apprécier le repas concocté par le comité des fêtes de SAVOILLANS. Amis bloggers, conservez-vous et restez au chaud.

lundi 7 octobre 2013

LE PARC FAIT SON MARCHE.

Ce dimanche 06/10 se tenait, à SAULT, sur la promenade, la 6° édition du "MARCHE DES SAVEURS D'AUTOMNE". Une manifestation organisée par le Syndicat Mixte d'Aménagement et d'Equipement du MONT-VENTOUX (SMAEMV) et faisant partie du "FESTIVAL DES SAVEURS"
Mais il n'y avait pas que des producteurs, les associations étaient aussi invitées à cette journée, pour leurs rôles culturels et festifs. C'est pour cela que TOULOURENC-HORIZONS, les METIERS D'ARTS et BRANTESNETWORK partagèrent un stand commun, où chacun pouvait se distinguer de part sa diversité et son identité.
Cette année le "MARCHE DES SAVEURS" était associé à la première journée dédiée à la nouvelle configuration du Parc Naturel Régional du MONT-VENTOUX. De ce fait, tous les acteurs de la vie du "PAYS VENTOUX" étaient présents. De nombreux producteurs et artisans se sont présentés ce dimanche matin pour constituer, une vitrine de ce que peut-être la vie, le travail, le savoir-faire et la richesse de notre contrée.
Pour cela, le Conseil Régional a participé, par ses investissements, à cette fête de la famille VENTOUX et à l'élaboration de ce projet de parc, devenu maintenant réalité.

vendredi 4 octobre 2013

CONCERT AU WILLIAM'S.

Amis bloggers, LE WILLIAM'S, la salle de concert du café des tilleuls, à MONTBRUN-LES-BAINS, vous propose un concert, ce samedi soir, à partir de 21h30. Pour les nostalgiques des musiques des années 80 et de la chanson française, "LES POTOS ACOUSTIQUES", vous présenteront leur répertoire. Venez passer un moment au WILLIAM'S et replongez-vous dans les ambiances des chanteurs énervés qui ont fait de ces années, une réelle période de bonheur.

mardi 1 octobre 2013

FETE DE L'ELEVAGE : "JOURNEE PLUVIEUSE, JOURNEE HEUREUSE".

"Bienvenue à tous, pour cette 4ème édition de la fête de l'élevage". C'est ce que nous disait l'hôtesse d'accueil, comme pour nous apporter un rayon de soleil, manquant en ce début de journée. Mais malgré la pluie et l'orage, tous les éleveurs et producteurs ont répondu présents et s'installèrent dans la somptueuse ferme St-AGRICOL, à SAVOILLANS, dimanche dernier. Que commence la fête de l'élevage 2013.
En effet, l'association TOULOURENC-HORIZONS, nous proposa un programme toujours aussi complet et divertissant. Au diable, le mauvais temps!! Après le discours d'ouverture des officiels (Mr THIBAUD, maire de SAVOILLANS, Mr RUEGG, maire de BRANTES et Mr DORNIER, président de TOULOURENC-HORIZONS), place à cette journée, dédiée à l'élevage, aux producteurs et à notre terroir.
Entrons dans la salle principale de la ferme St-AGRICOL, à la rencontre des producteurs (safran, fromages, escargots, maraîchage), tout ici est réel et bon. Sans oublier, le stand des parents d'élèves de l'école de BRANTES, nous proposant ses gâteaux et bien sûr, la talentueuse Mme CONSTANTIN qui nous dévoile, tous les secrets de la soupe de petit épeautre.
En début d'après-midi, le soleil fît son apparition. Le public pouvait enfin profiter des activités extérieures, comme une petite randonnée, un concert ou un spectacle rempli de grâce et de poésie, proposé par INDIRA.